Hüttenkäse-dill brot

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Zubereitungszeit: 200 minuten

Mahlstufe DOMO Brotbackautomaten:

Programm: BASIC

Zutaten

80 ml Wasser
3/4 EL Öl
3/4 TL Salz
205 g Weißmehl
165 g Vollkornweizenmehl
1/2 TL Backpulver
3/4 TL Trockenhefe
ODER 7,5 g frische Hefe
3/4 EL Honig
140 g Hüttenkäse
1+1/2 EL Geriebene Zwiebeln
1+1/2 EL Dill

Zubereitung

Geben Sie die Zutaten in die Backform und backen Sie das Brot mit dem Programm BASIC.
Verwenden Sie vorzugsweise flüssigen Honig. Fügen Sie nach dem Piepton die Zwiebeln und den Dill hinzu.
Hinweis: Hüttenkäse ist die kalorien-ärmste Käsesorte und enthält Glutamin, das günstig für die Darm-reparatur ist. Honig wiederum hilft bei Husten, Erkältung und Allergien.

Mahlzeit

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2. Februar 2022