- Programm: BASIC
Zutaten
- 80 ml Wasser
- 3/4 EL Öl
- 3/4 TL Salz
- 205 g Weißmehl
- 165 g Vollkornweizenmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 3/4 TL Trockenhefe
- ODER 7,5 g frische Hefe
- 3/4 EL Honig
- 140 g Hüttenkäse
- 1+1/2 EL Geriebene Zwiebeln
- 1+1/2 EL Dill
Zubereitung
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Geben Sie die Zutaten in die Backform und backen Sie das Brot mit dem Programm BASIC.
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Verwenden Sie vorzugsweise flüssigen Honig. Fügen Sie nach dem Piepton die Zwiebeln und den Dill hinzu.
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Hinweis: Hüttenkäse ist die kalorien-ärmste Käsesorte und enthält Glutamin, das günstig für die Darm-reparatur ist. Honig wiederum hilft bei Husten, Erkältung und Allergien.
Mahlzeit
2. Februar 2022