Zutaten
- 3 dl Milch
- 150 g Zucker
- 2 dl Schlagsahne
- Eigelb von 3 Eiern
- Prise Salz
Zubereitung
- Schlagen Sie das Eigelb und den Zucker (vorzugsweise mit einem Mixer) zu einem lockeren Gemisch.
- Geben Sie anschließend die Schlagsahne und die Milch hinzu. Verrühren Sie die Zutaten und fügen Sie eine Prise Salz.
- Geben Sie das Gemisch danach in die Eismaschine.
- Dauer: +/- 60 Minuten
Mahlzeit!
6. Januar 2022