Mini-Pizzas aus der Heißluftfritteuse

1. Mit einem Glas oder einem Ausstecher runde Formen aus dem Teig ausstechen.
2. Ein Blatt Backpapier auf den Rost legen und etwa 4 Teigrunden darauf legen.
3. Die Rondellen mit der Passata oder der Sauce Ihrer Wahl bestreichen, nach Geschmack salzen und pfeffern, den Belag darauf legen und dann geriebenen oder frischen Mozzarella.
4. Die Minipizzas 10 Minuten lang bei 175° backen.
5. Mit frischem Basilikum und etwas Olivenöl mit italienischen Kräutern belegen.

Guten Appetit!