Süßkartoffel-Chips

1. Die Süßkartoffeln schälen und gleichmäßig in sehr dünne Scheiben schneiden. Dafür ist eine Mandoline am besten geeignet.
2. Mit Pfeffer und Salz würzen.
3. Die Scheiben auf die Einlegeböden des Dörrautomaten legen. Darauf achten, dass diese nicht übereinanderliegen.

Mahlzeit!