Waffel: süss und gesund

Zubereitungszeit: 40 Minuten


Zutaten

  • 150 g Haferflocken
  • 250 g Quark (0% Fett)
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g Zucker
  • 1/2 Apfel

Zubereitung

  1. Mahlen Sie die Haferflocken zu einem feinen Pulver.
  2. Mischen Sie anschließend alle Zutaten (außer den Apfel) zu einer glatten Masse.
  3. Reiben Sie den halben Apfel und mischen Sie diesen unter den Teig.
  4. Jetzt können Sie die Waffeln backen.

Mahlzeit!

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