Schinken-Käserollen mit einem frischen Salat

Heizen Sie den Deli-Fryer auf 200 °C vor.

Rollen Sie den Blätterteig auf und legen Sie die Käsescheiben und den Schinken in die Mitte.

Klappen Sie die Seiten nach innen und rollen Sie das Ganze zusammen.

In gleiche Stücken von ca. 4 cm schneiden.

Bestreichen Sie die Rollen mit dem aufgeschlagenen Eigelb.

Frittieren Sie die Schinken-Käse-Rollen für 20 Minuten bei 200 °C.

Mit einem frischen Salat servieren