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Waffel: süss und gesund

Waffel: süss und gesund

150 g Haferflocken
250 g Quark (0% Fett)
3 Eier
1 TL Backpulver
20 g Zucker
1/2 Apfel
  1. Mahlen Sie die Haferflocken zu einem feinen Pulver.
  2. Mischen Sie anschließend alle Zutaten (außer den Apfel) zu einer glatten Masse.
  3. Reiben Sie den halben Apfel und mischen Sie diesen unter den Teig.
  4. Jetzt können Sie die Waffeln backen.

Mahlzeit!