Ingrédients
- 90 g de dattes dénoyautées
- 40 g de noix
- 1,5 c. à s. de poudre de cacao
- 15 g de graines de lin brisées
- au choix pour l’enrobage : cacao cru, graines de chanvre, amandes effilées ou graines de sésame
Préparation
- À l’aide du Xpower chopper, mixez finement les dattes.
- Hachez les noix. Ajoutez les noix, la poudre de cacao et les graines de lin aux dattes mixées.
- À partir du mélange, réalisez de petites boules (environ 15 pièces), puis passez-les dans l’enrobage de votre choix.
- Recouvrez les pralines de film plastique, et réservez 1 heure au réfrigérateur.
Bon appétit !
10 mars 2022
