- Texture : doux
- Vitesse : lente
Ingrédients
- 500 g de chair de fruit (2,5 mangues)
- 175 ml de sirop de sucre de canne
- Le jus de ½ citron
Préparation
- Réduisez la mangue en purée au mixeur plongeur.
- Ajoutez le sirop de sucre et le jus de citron.
- Versez le mélange dans la sorbetière.
Bon appétit !
1 octobre 2022