- Programme: soy/nut milk
Ingrédients
- 200 g noix de cajou
- 1 l de l’eau
- une pincée de sel
Préparation
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Mettez tous les ingrédients dans le mixeur à soupe.
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Optez pour le programme lait de soja/noix.
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Une fois que le programme est terminé, placez le tamis sur un bol.
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Versez le contenu du mixeur à soupe dans le tamis. Pour extraire un maximum de lait du mélange, il vaut mieux frotter le tamis avec une cuillère en bois.
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Laissez refroidir le lait avant de le boire.
Suggestion: Vous pouvez conserver le lait environ 3 jours au réfrigérateur dans une bouteille fermée.
Bon appétit !
10 juin 2022
