Ingrédients
- 4 pommes vertes
- 3 citrons verts
- 3 dl de sirop de sucre
- 20 g de menthe fraîche
Préparation
- Pelez les pommes, coupez-les en quatre et retirez le cœur. Versez les morceaux de pomme, la menthe et le sirop de sucre dans le mini-hachoir. Arrosez le tout du jus des citrons verts, mixez finement et passez au tamis.
- Versez le mélange dans la sorbetière et démarrez-la.
- Formez des boules de sorbet et servez-les immédiatement.
Bon appétit !
31 juillet 2022
