Soupe de tomates au pesto dans la machine à soupe

1. Éplucher et hacher l'oignon et l'ail. 
2. Éplucher la carotte et la couper en petits morceaux.
3. Si vous utilisez des tomates fraîches, pelez-les, retirez la couronne dure et coupez-les en morceaux.
4. Mettre l'oignon, l'ail et la tomate dans la machine à soupe avec le cube de bouillon et la purée de tomates. Verser 500 ml d'eau.
5. Assaisonner de sel et de poivre.
6. Sélectionner le programme de soupe lisse et appuyer sur Start.
7. Goûtez la soupe lorsqu'elle est prête et assaisonnez-la de sel et de poivre si nécessaire.
8. Répartir la soupe dans des bols et garnir d'un peu de pesto, de crème et de quelques feuilles de basilic.

Bon appétit!