U bent hier

Bladerdeegvlinders met gerookte zalm

Bladerdeegvlinders met gerookte zalm

1 rol bladerdeeg
6 sneetjes gerookte zalm
1 eierdooier, losgeklopt
peper
  1. Verwarm de deli-fryer voor op 200°C.
  2. Rol het bladerdeeg open en beleg met gerookte zalm.
  3. Kruid de zalm met een snuifje peper.
  4. Snij het geheel in plakjes van ongeveer 4 x 10 cm.
  5. Rol van twee kanten de zijkanten van de plakjes naar binnen op.
  6. Bestrijk de vlinders met de losgeklopte eierdooier.
  7. Bak de bladerdeegvlinders 12 à 15 minuten op 180°C