U bent hier

Brood: wilde rijst-polenta (700 g)

260 ml water
1+3/4 el olijfolie
1+1/2 tl zout
1+3/4 el rietsuiker
360 g tarwebloem
47 g volkoren tarwemeel
1 tl korrelgist
47 g polenta
47 g wilde rijst

Kook de wilde rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat goed uitlekken. Doe de ingrediënten - behalve de wilde rijst - in de bakvorm en bak het brood op het WHOLE WHEAT programma. Voeg de wilde rijst toe na de biep.