- Programma: BASIC
Benodigdheden
- 80 ml water
- 3/4 el olie
- 3/4 tl zout
- 205 g witte bloem
- 165 g voltarwemeel
- 1/2 tl bakpoeder
- 3/4 tl korrelgist
- OF 7,5 g verse gist
- 3/4 el honing
- 140 g cottage cheese
- 1+1/2 el geraspte uien
- 1+1/2 el dill
Bereiding
- Doe de ingrediënten - behalve de uien en de dille - in de bakvorm en bak het brood op het BASIC programma.
- Gebruik bij voorkeur vloeibare honing.
- Voeg de uien en de dille toe na de biep.
Weetje: cottage cheese is de meest caloriearme kaassoort en bevat glutamine, goed voor de darm-reparatie. Honing helpt dan weer bij hoest, verkoudheid en allergieën.
Smakelijk!
2 februari 2022
