- Programma: Extra smooth
Benodigheden
- 100 g rode linzen
- 400 g pompoen
- 2 teentjes look
- 1 ui
- 2 cm verse gember
- 1 chilipeper
- 1 tl kurkuma
- 1 l groentebouillon
- scheutje olijfolie
Garnering
- 200 ml kokosmelk
- zwarte peper
- kruidenzout
- bladpeterselie
Bereiding
- Snijd de groenten in hapklare stukken en doe deze in de soepmaker.
- Voeg de andere ingrediënten en selecteer het programma ‘Extra smooth’.
- Werk de soep af met een scheutje kokosmelk, peper, zout en grof gesneden bladpeterselie.
Smakelijk!
19 juni 2022
