Ingredienten
- 250 g bloem
- 1/2 l melk
- zakje vanillesuiker
- 4 eieren
Bereiding
- Meng de ingrediënten en klop alles los met een garde.
- Vet de onderste bakplaat lichtjes in.
- Giet een pollepel deeg op de bakplaat. Laat het deksel open.
- Zodra het deeg bovenaan niet meer vloeibaar of vochtig is, of als de randjes krokant beginnen te worden, kan je de pannenkoek omdraaien en nog kort de ommezijde bakken.
Smakelijk!
25 januari 2022
