Benodigheden
- 250g bloem
- ½ liter melk
- zakje vanillesuiker
- 4 eieren
- aardbeienconfituur
- slagroom
- aardbeien
- poedersuiker
Bereiding
- Maak het pannenkoekendeeg met de bloem, de melk, de vanillesuiker en de eieren.
- Bak in de pannenkoekenmaker zoveel mogelijk pannenkoeken.
- Bedek de bodem van een taartvorm met pannenkoeken.
- Besmeer met een laag aardbeienconfituur. Leg terug een laag pannenkoeken. Besmeer met slagroom. Terug een laag pannenkoeken. Besmeer weer met aardbeienconfituur.
- Sluit af met nog een laag pannenkoeken.
- Werk het bovenste van de taart af met slagroom en aardbeien en poedersuiker.
- Laat even rusten in de koelkast alvorens te serveren.
Smakelijk!
5 januari 2022
