Benodigheden
- pizza deeg: kant-en-klaar of zelfgemaakt
tomatensaus - 100 g gemalen kaas
PIZZADEEG
- 200 g bloem
- 100 g water
- 3 g gist
- 2 el olijfolie
- 1 kl zout
- 1 snuifje suiker
Bereiding
Pizza
- Leg het pizzadeeg op een vel bakpapier.
- Bedek de bodem met de tomatensaus.
- Strooi de kaas over de pizza.
- Plaats de pizza in het My Express toestel en sluit het deksel. Na +/-12 min is je pizza klaar.
- Je kan naar wens andere ingrediënten toevoegen, zoals bijvoorbeeld: paprika, ajuin, champignons, chorizo, ham, ananas, …
Pizzadeeg
- Doe alle ingrediënten in een kom.
- Kneed het geheel, met de hand of een keukenrobot, tot een glad deeg.
- Rol het deeg tot een bol.
- Dek het af met een schone keukenhanddoek en laat minstens 90 min. rijzen op een warme plaats.
- Strooi wat bloem uit op je werkblad en rol het deeg uit.
Smakelijk!
21 januari 2022
