Rozijnen-noten brood

Posted in: Recepten, Brood & Broodjes bakken

Recept afdrukken

Bereidingstijd: 200 min.

Instelling DOMO Broodbakmachine:

Programma: BASIC

Benodigheden

115 ml water
175 ml halfvolle melk
1+1/2 el boter
1 ei
1 tl zout
1+1/2 el suiker
1 el melkpoeder
490 g witte bloem
1 tl korrelgist
1 tl kaneel
280 g droge rozijnen
90 g noten

Bereiding

Klop de eieren los. Doe de ingrediënten - behalve rozijnen en noten - in de bakvorm en bak het brood op het BASIC programma.
Voeg de rozijnen en noten toe na de biep.

Weetje: Kaneel heeft niet alleen een karaktervolle smaak en heerlijke geur, maar staat ook bekend als immuunversterkend middel, met een gunstig effect op o.a. de bloedsuikerspiegel, het cholesterolniveau en de spijsvertering.

Smakelijk!

Op zoek naar de ingrediënten voor een brood van een ander gewicht?
Download dan het receptenboekje dat je kan vinden op de productpagina van jouw broodbakmachine.

3 februari 2022