Benodigdheden
- 400 g fruit (naar keuze)
- eiwit van 1 ei
- 100 g suiker
- 1 dl melk
- 1 dl slagroom
- citroensap
Bereiding
- Mix het fruit samen met de suiker en de slagroom.
- Als het geheel goed gemengd is, voeg je de melk, het geklopte eiwit en eventueel een beetje citroensap toe.
- Giet het mengsel in de roomijsmachine.
- Tijd in de roomijsmachine: +/- 60 minuten.
Smakelijk!
10 januari 2022
